Выращивание капусты

Выращивание капусты

Выращивание капусты

Капуста является полезным овощем, который выращивают на наших огородах. Различают следующие сорта капусты как белокочанная капуста, которая является наиболее распространенной, пекинская капуста, брюссельская капуста, краснокочанная, цветная и кольраби. Конечно, еще есть некоторые редкие сорта, такие как каранет.

Капуста также еще делится по времени созревания. Так различают раннюю или овражную капусту, капусту средней спелости и есть еще поздняя капуста. Ранняя капуста созревает через 90-120 дней. Капуста средней спелости созревает через 120-150 дней после посадки, а поздняя капуста через 150-180 дней после высадки.

Характеристика капусты. Капуста это такое овощное растение, которое имеет тонкий ствол а сверху грубую скрученную из листьев голову. Капусту можно квасить, жарить закручивать, делать салаты. Но надо более подробно рассказать о технологии выращивания капусты.

Капусту раннюю сажают с 15 по 25 апреля. Хотя если погодные условия неблагоприятные и холодная зима, то можно сажать рассаду и позже. Насколько я знаю то ее сажают на площади не более 10 м ², но хорошо, если земля на которой она высаживается, является плодородной. Также на каждый м ² надо не более 5 кг перегноя. Раннюю капусту следует сажать на расстоянии 40 сантиметров друг от друга, а также, чтобы между каждым рядом была не меньше расстояния. Хорошо, если рассаду такой капусты выращивать в парнике.

Рассаду капусты средней спелости можно сажать на открытом пространстве. Таким образом, выращивание рассады капусты является несложным процессом. Ее следует сажать в период с конца мая до начала июня. Для удобрения можно использовать перегной, а также компост.

Поздняя капуста выращивается, так же как и среднеспелая, потому созревает практически в один и тот же период. Там, всего месяц разницы в созревании. Ее нужно сажать реже, потому что для нее нужна большая площадь. То есть надо сажать рассаду с интервалом в 60 сантиметров. Поскольку она поздно созревает и кроме того пространство большое, то можно между поздней капустой сажать редиску, петрушку и другие растения. Хотя это можно делать с другими сортами капусты, которые созревают раньше.

Метки: , ,

Комментарии закрыты.