Записи с метками ‘заваривание’

Способы заваривания зеленого чая

Четверг, 28 апреля 2011
Зелёный чай

Зелёный чай

О пользе зелёного чая знают сегодня практически все. Но как правильно заваривать зеленый чай?

Есть много способов заваривать этот чудесный напиток , кто-то говорит , что его надо заваривать при температуре не более 80-85 градусов, кто-то — что кипятком.

Первый один из самых важных правил заваривания этого божественного напитка — это вода. Для заварки желательна чистая, а лучше родниковая вода. Если родниковой нет, то можно воспользоваться обычной, обязательное условие — низкая жесткость воды.

(далее…)