Записи с метками ‘сорняки’

Сорняки на службе у огородника

Четверг, 11 октября 2012
Сорняки на службе у огородника

Сорняки на службе у огородника

После того, как с участка удалены сорняки-вредители, не спешите сжигать их или выбрасывать. Они могут еще принести определенную пользу. Кроме того, не стоит стремиться к тому, чтобы вывести абсолютно все сорняки с участка. Это практически невозможно, да и не нужно. Малое их количество не скажется отрицательно на культурных растениях. А в некоторых ситуациях было замечено, что на грунтах, где имеется небольшое количество сорняков, овощи произрастают намного эффективнее, нежели на тех грядках, где сорняки отсутствуют напрочь.

(далее…)

Сорнякам – зелёный свет

Среда, 7 сентября 2011
Сорнякам – зелёный свет

Сорнякам – зелёный свет

Кто-то из мудрецов сказал: «Сорняк — это просто цветок, растущий не на том месте». И действительно, в природе нет ничего лишнего, каждое растение, как и любой живой организм, занимает свою экологическую нишу, а «сорняком» называется по причине своего неуместного расположения, где мешает расти посаженной нами культуре. Бороться с сорняками следует так, чтобы не нарушить целостность нашего огорода, как совокупности произрастающих на нем видов. Необходимо создать агроценоз, в котором все растения способствуют развитию друг друга.

Под веянием идей эко-поселенцев сейчас стало модным оставлять на своем огороде или в саду небольшую делянку земли, где бы произрастали дикие растения, характерные для данной местности. Конечно, карантинным сорнякам здесь не место. Однако польза от такого природного оазиса на участке очевидна. Во-первых, здесь сохраняются местные виды растений и животные, среди которых встречаются и защитники сада. Например, ящерицы, ежи, популяции полезных паукообразных и насекомых, такие как черные быстробегающие жуки — жужелицы, божьи коровки. Так, неприятные многим пауки, раскинувшие свои ловчие сети паутины на участке сада, куда не ступает нога человека, отлавливают массу летающих вредителей. Полезно на таком участке положить кучу хвороста — в нем могут сделать свое гнездо ежи.

(далее…)

Как собирать и готовить съедобные сорняки

Воскресенье, 15 мая 2011
Крапива

Крапива

В предыдущей статье мы говорили о том, что можно и полезно употреблять в пищу весенние сорняки. Продолжаем эту тему.

Можно выделить главные советы по сбору майских сорняков. Первое правило — не собирайте больше, чем вам требуется для приготовления блюда. Второе — если в своем саду, огороде вы использовали ядохимикаты, поищите другое место для сбора. Третье — при использовании минеральных удобрений, сорняки могут накапливать нитраты.

(далее…)

Польза майских сорняков

Воскресенье, 15 мая 2011
Польза майских сорняков

Польза майских сорняков

Дикорастущая зелень — это кладезь биологически активных полезных веществ, микроэлементов и витаминов. Сезон употребления зелени в пищу приходится на конец апреля и на месяц май. Не упустите шанс поправить свое здоровье! Именно весной организм человека страдает от авитаминоза, понижается иммунитет.

Фрукты и овощи на прилавках магазинов, в основном, привозные, да и цены оставляют желать лучшего. Ассортимент продаваемой зелени не богат: зеленый лук да петрушка с укропом. Тем не менее, врачи-диетологи призывают к разнообразию нашего рациона. Ведь каждый вид растения отличается по химическому составу и по своему воздействию на организм.

(далее…)

Сорные растения вашего огорода

Воскресенье, 1 мая 2011
Сорные растения

Сорные растения

Сорные растения принадлежат к самым различным семействам, но их объединяет общее свойство — способность расти на обрабатываемых почвах.

Существует множество сорных растений, мы же рассмотрим более популярные для нашего климатического пояса. Одними из самых распространенных являются яровые однолетники. Растения, развитие которых полностью ограничивается одним вегетационным периодом. К ним относится просо волосовидное, марь белая, лебеда, щетинник сизый. Они могут существовать только на рыхлой, обработанной почве. Образуют огромное количество семян.

(далее…)