Записи с метками ‘рецепт’

Варенье из апельсиновых корочек

Суббота, 10 января 2015
Варенье из апельсиновых корочек

Варенье из апельсиновых корочек

За окошком зима, а мы предлагаем сварить ароматное солнечного цвета варенье из апельсиновых корочек. Да-да, тех самых корочек, которые мы обычно либо выбрасываем, либо готовим из них цукаты. Цукаты — это конечно очень вкусно, но сегодня мы рассмотрим более интересный рецепт. Апельсиновые корки, приготовленные нижеописанным оригинальным способом вкусны как в виде варенья, так и могут быть использованы в качестве украшения различной выпечки и десертов. Кроме того «завитушки» можно подсушить в духовке, обвалять в сахарной пудре и использовать/хранить как цукаты.

(далее…)

Вкусный и полезный квас готовим самостоятельно

Четверг, 19 июля 2012
Вкусный и полезный квас готовим самостоятельно

Вкусный и полезный квас готовим самостоятельно

Квас — это старинный русский напиток, если он приготовлен из натуральных ингредиентов, то и очень полезный напиток, улучшающий пищеварение и утоляющий жажду. Квас бывает хлебным или фруктово-ягодным. Квас хлебный готовится из сухарей ржаного или ячменного хлеба с добавлением сахара и дрожжей. Квас плодово-ягодный готовят на основе ягодного или фруктового сока (можно пюре) также с добавлением сахара и дрожжей.

(далее…)

Как сварить мыло самостоятельно

Пятница, 11 мая 2012
Как сварить мыло самостоятельно

Как сварить мыло самостоятельно

Сегодня очень популярно мыловарение в домашних условиях, появились даже специализированные магазины, где можно приобрести все необходимые ингредиенты. Но мы хотим поделиться очень простым рецептом приготовления мыла, не требующим каких-то особенных затрат.

(далее…)

Пасхальные рецепты. Кулич по бабушкиному рецепту

Понедельник, 9 апреля 2012
Пасхальные рецепты. Кулич по бабушкиному рецепту

Пасхальные рецепты. Кулич по бабушкиному рецепту

Приближаются Пасхальные праздники. Очень хочется, чтобы в эти светлые дни все люди были счастливы, сыты и довольны своей жизнью. На сегодняшний день в магазине можно купить все, что угодно, но ведь приятно, когда в доме пахнет прекрасной выпечкой, да и домашние куличи все еще гораздо вкуснее магазинных. Всем хозяюшкам хочу подарить наш семейный рецепт Пасхальных куличей.

(далее…)

Делаем домашний творог

Четверг, 23 февраля 2012
Делаем домашний творог

Делаем домашний творог

Приготовить творог дома самостоятельно, на самом деле, не так сложно, как могло бы показаться. Главным ингредиентом, разумеется, является молоко. Использовать можно как обычное цельное, так и обезжиренное. А для того, чтобы это молоко преобразовать в кисломолочный продукт, достаточно в него добавить немного лимонного сока или корочку ржаного хлеба. Конечно, можно просто влить в молоко уже готовый кислый продукт, такой как простокваша или кефир. Затем, молоко должно настояться, после чего можно вплотную приступать к производству творога.

(далее…)