Записи с метками ‘Продукты’

Как сохранить продукты без холодильника

Пятница, 5 октября 2012
Как сохранить продукты без холодильника

Как сохранить продукты без холодильника

Многие дачники предпочитают летнее время проводить целиком и полностью за городом. Но, не всегда есть возможность установить там холодильник. Причиной этого может быть, собственно, отсутствие лишнего холодильника, или же отсутствие возможности прокладки электричества. В общем, и без охлаждающего агрегата можно прожить, если решить основную задачу — сохранить продукты без холодильника.

(далее…)

О преимуществах услуги «доставка еды»

Среда, 29 августа 2012
О преимуществах услуги "доставка еды"

О преимуществах услуги "доставка еды"

Холостяцкая жизнь не мед, и даже не сахар, а бутерброд, дай бог, с маслом на завтрак, фастфуд на обед и ролтон на ужин. Бывают, конечно, праздничные дни, когда заведешь подружку на время, которая и вкусный ужин сготовит, и ласково спать уложит. Но самое страшное для холостяка — это девушка, не умеющая готовить. Ведь на голодный желудок не очень-то хорошо спится, несмотря на то, что под боком лежит сногсшибательная красотка.

(далее…)

Какая крупа самая полезная?

Вторник, 20 сентября 2011
Какая крупа самая полезная?

Какая крупа самая полезная?

Не все крупы одинаковы: выбирая продукт, из которого Вы сегодня хотите приготовить кашу, обратите внимание на следующую информацию:

Гречка – крупа наиболее полезная, ибо в ней довольно много витаминов группы В. К тому же каша из данной крупы более сытная, да и минералами она богата – особенно железом, фосфором и магнием.

(далее…)

Тыква – архиполезный продукт!

Пятница, 26 августа 2011
Тыква – архиполезный продукт!

Тыква – архиполезный продукт!

Тыква не только вкусна, но и очень полезна. Ее мякоть необыкновенно богата витамином А (чуть больше только в морковке). Поэтому блюда из тыквы необходимы людям с проблемами зрения и глазными болезнями. В тыквенных семечках тоже много полезного. В них много минеральных веществ и железа. А также и фосфор (он нужен для укрепления костей и зубов), и цинк (помогает при простатите), и витамины группы В. Кроме того, тыква отлично выводит из организма такой вредный нам холестерин и увеличивает уровень водного и солевого обмена между клетками.

(далее…)

Как сушить ягоды и плоды?

Четверг, 7 июля 2011
Как сушить ягоды и плоды?

Как сушить ягоды и плоды?

Лето и осень — пора заготовок на долгую и холодную зиму. Одним из методов сохранения продуктов, а в частности ягод и плодов, является их сушка. Сегодня поговорим о том, как правильно сушить ягоды и плоды в домашних условиях.

Яблоки.

Для сушки больше всего подходят кисло-сладкие сорта яблок с белой мякотью. Прежде чем нарезать кружочками, плоды необходимо помыть, очистить от сердцевины и загнивших участков, по желанию можно срезать и кожицу. Если вы хотите, чтобы сушёные яблоки имели хороший не потемневший вид, необходимо их выдержать перед сушкой в 1,5 % растворе поваренной соли минуты три, а затем подсушить на свежем воздухе.
(далее…)