Записи с метками ‘портулак огородный’

Портулак огородный – съедобный сорняк

Вторник, 21 декабря 2010
Портулак огородный

Портулак огородный

Суккулентных растений (т. е. с толстыми мясистыми листьями) в нашей флоре немного, а овощных — тем более. Одно из них — портулак огородный. В диком виде это растение, принадлежащее к семейству портулаковых, произрастает в южных районах европейской части России, в Украине, Закавказье и Средней Азии. Портулак огородный — однолетнее травянистое растение с мясистым, сочным, стелющимся и приподнимающимся суккулентным стеблем коричневатого цвета. Листья толстые, яйцевидные, около 3-5 см длиной и 1,5-2 см шириной.

В некоторых местах, особенно на супесчаных почвах, дикий портулак является злостным сорняком, поскольку отлично переносит засуху и хорошо размножается вегетативно — срубленное при прополке растение пускает корни и повторно укореняется. Поэтому после прополки портулак нужно сгребать, иначе все труды превратятся в бесконечный сизифов труд.
(далее…)