Записи с метками ‘медовуха’

Медовуха

Вторник, 4 сентября 2012
Медовуха

Медовуха

Можно смело утверждать, что как и квас, медовуха является исконно русским напитком. Она отличается не только своим необычным вкусом, но и весьма полезными свойствами. А главное то, что приготовить ее в домашних условиях очень быстро и легко. В общем, весь процесс сводится к тому, чтобы развести в воде мед, и дать ему время для того, чтобы забродить.

(далее…)

Как приготовить медовуху

Воскресенье, 23 августа 2009
Как приготовить медовуху

Как приготовить медовуху

Как приготовить медовуху? Вообще-то рецептов приготовления такого напитка существует много. Поговорим об одном из них: и простом, и доступном, и оригинальном.

В эмалированном (или из нержавеющей стали) ведре вскипятите 10 л воды и вылейте в нее 1,5 кг меда, размешайте (чтобы он не пригорел) и кипятите 3-5 минут, периодически снимая пену. После прекращения пенообразования всыпьте 10 г шишек хмеля, размешайте, снимите с огня и закройте посуду крышкой.
(далее…)