Записи с метками ‘кольраби’

Кольраби — идеальный овощ для огородников!

Суббота, 26 марта 2011
Кольраби - идеальный овощ для огородников!

Кольраби - идеальный овощ для огородников!

Кольраби — по виду это разросшаяся в круглый шар кочерыга, именуемая стеблеплодом, да и по вкусу она похожа на кочерыгу от белокочанной капусты, только значительно нежнее и слаще. В ней много белков, витаминов, ферментов, минеральных солей, особенно богата она кальцием.

Поскольку это очень скороспелый овощ: сеять его можно в течение всего мая и до середины июня — до осени успеет вырасти.

(далее…)