Записи с метками ‘клубень’

Правильное хранение картофеля

Воскресенье, 23 октября 2011
Правильное хранение картофеля

Правильное хранение картофеля

Еще в момент сбора урожая картофеля следует позаботиться о дальнейшем его успешном хранении. Необходимо перебрать и отсортировать поврежденные и мелкие клубни на стадии уборки. Та часть урожая, которая пойдет на сохранение, должна быть просушена (только не на солнце) и охлаждена. На эти два процесса уходит приблизительно две недели. Избегайте длительного размещения клубней картофеля на солнце, даже при сборке. Так как пребывание при солнечных лучах на протяжении более пяти часов отрицательно сказывается на урожае, вызывая его позеленение.

(далее…)