Как вырастить цветную капусту

Как вырастить цветную капусту

Как вырастить цветную капусту

Цветная капуста является одной из полезнейших и вкуснейших овощных культур. В ней содержится огромное число питательных для человеческого организма веществ. В ней присутствуют углеводы, белки, минеральные соли магния и кальция, фосфор. Стоит отметить и то, что цветная капуста является продуктом диетическим. Как же самостоятельно вырастить цветную капусту? Сегодня известно большое количество сортов цветной капусты, а в условиях нашего климата можно успешно выращивать такие сорта, как Гарантия, Скороспелка, Ранняя Грибовская, Мовир и Сноуболл.

Важно знать, что цветная капуста не такая морозостойкая, как ее белокочанные собратья. И минимально допустимое значение температуры для нее находится в пределах -1,5 градуса Цельсия. Что же касается оптимальной температуры для произрастания, то она равна 18 градусам тепла. Немаловажен и факт светолюбви цветной капусты, поэтому высаживать данную культуру в тени не рекомендуется. Влажность почвы в месте произрастания капусты цветной должна находиться в границах от 70 до 80 процентов. Если же температура окружающей среды превышает 22 градуса тепла, то почва должна постоянно находиться в увлажненном состоянии. Малейшее пересушивание почвы станет причиной утраты качественных характеристик и минимизации урожая.

Чтобы получить ранний урожай цветной капусты используют рассадный способ высаживания. Желательно рассаду подготавливать в горшках. Если прибегнуть к другим методам, то пересадка рассады может проходить не так благополучно. Начинать подготовку рассады необходимо за восемь недель до высадки в открытый грунт. Также, имеет право на существование и семенной способ посадки цветной капусты. Посев семян осуществляется за три месяца перед сроком желаемого сбора урожая. В каждую лунку укладывается от трех до пяти семян, а образовавшиеся потом лишние всходы удаляются или прореживаются. Это позволяет получить, в конечном итоге, более здоровые и мощные растения.

Метки: , ,

Комментарии закрыты.