Хозяин Дома

Всё о выращивании помидоров. Часть 2.

В первой части статьи мы рассмотрели основную информацию о сортах и выращивании рассады помидоров. Теперь переходим непосредственно к высадке на огородном участке.

Итак, обычно высаживают помидоры с 25 мая по 5 июня, но возможна и более ранняя посадка — 15 мая, в зависимости от температуры и возможности наступления ночных заморозков. Имея временные легкие пленочные укрытия на случай заморозков, можно высаживать раньше.

Скороспелые, низкорослые сорта высаживают с дистанцией между рядками в 60 см, между растениями – в 30 см. Высокорослые сорта высаживают 70X50 см. Лучше всего высаживание рассады производить в пасмурный день. Если же погода солнечная, то высаживать лучше вечером.

Через две недели после посадки помидорам дают первую подкормку следующим минеральным удобрением: куриный помет, разведенный 1 : 15. Особенно полезны подкормки куриным пометом в период цветения и зрелости — это ускоряет созревание плодов. Все следующие подкормки осуществляют исходя из состояния растений один раз в 10 суток, совмещая с поливом. Хорошо внести под растения древесную золу по 0,5 стакана под куст.

Если ботва достаточно большая, а цветение и образование плодов затянулось, то необходимо исключить из подкормки азотные удобрения, и органические (коровий навоз и куриный помет), так и минеральные. При закручивании листьев исключают фосфорные удобрения и увеличивают до 30 г на 10 л калийные и азотные. После подкормок растения окучивают: это вызывает рост дополнительных корней, усиливает питание, а следовательно, плодообразование и рост плодов.

Сильнорослые (индетерминантные) сорта помидоров 1—2—3 раза пасынкуют, удаляя побеги-пасынки, в первую очередь нижние длиной 5—7 см, не давая им перерастать, а за три недели до заморозков прищипывают верхушки, удаляя цветущие побеги, — это ускорит формирование и созревание плодов. При появлении на растениях уродливых плодов-завязей их нужно удалять с растения в зачаточном состоянии, чтобы не затягивать развитие других плодов. Ускоряет созревание и некорневая подкормка вытяжкой суперфосфата в начале цветения (на 10 л воды добавляется 50 г суперфосфата и за сутки до использования заливают горячей водой, несколько раз перемешивают, перед обработкой вытяжку сливают и опрыскивают, расходуя 0,5 л на растение).

Формирование урожая помидоров продолжается от начала плодоношения до наступления заморозков. В зависимости от местности и метеоусловий этот период колеблется в от 17 до 57 дней (в среднем 30—45 дней). Правильный уход за растениями — своевременные подкормки, поливы, окучивания, формирование кустов в этот период обеспечивают максимальный урожай.

Благодаря высокой питательной ценности плодов, томаты полезны и необходимы всем, а особенно детям и людям пожилого возраста. Кроме употребления в свежем виде их запекают, тушат, готовят из них приправы, соусы, заготавливают впрок: маринуют, солят, консервируют, готовят соки, пюре-пасту.