Записи с метками ‘руккола’

Руккола — салат красоты

Четверг, 11 октября 2012
Руккола - салат красоты

Руккола - салат красоты

Руккола представляет собой травянистое двухлетнее растение, относящееся к подвиду рода Индау, семейства крестоцветных. Кстати, сюда же относится и самая обычная капуста белокочанная. Нередко встречаются и альтернативные наименования рукколы:

  • рокет;
  • аргула;
  • ерука;
  • растение Певца;
  • индау.

(далее…)