Трендовая Мебель

Блог полезных советов по ведению домашнего хозяйства для мастера и хозяина дома. Дом, сад, огород: маленькие хитрости для ремонта и идеи интерьера, урожайное садоводство и огородничество.

Подпишись на RSS-ленту!

Уже подписались:


Получайте все записи блога на свой е-мейл.


Для этого введите электронный адрес и нажмите на кнопку.




Реклама на сайте ►

По вопросам размещения вашей рекламы на сайте - смотрите информацию по ссылке выше или воспользуйтесь страницей "Контакты", чтобы отправить своё предложение на е-мейл.

Статьи категории "Информация"

  • Преимущества и характеристики насосов для скважин
  • Почему закрыли артиллерийское училище в Екатеринбурге
  • Почему Екатеринбург так назвали, и планируется ли замена названия?
  • Как найти хорошего стоматолога?
  • Рольставни от ROLTEK – лучшее предложение
  • Быть рабыней плиты или купить мультиварку?
  • Надежная дверь: почувствуйте себя, как за каменной стеной
  • Длинные густые ресницы – мечта каждой девушки
  • Где купить качественные стройматериалы?
  • Детективный сериал «Тайны следствия» смотрите онлайн
  • Колодец, колодец, дай воды папиться!
  • Обустраиваем дом вместе с ITALDESIGN!
  • Часы, как элемент интерьера комнаты
  • Добро пожаловать в дом мечты!
  • Капитальный ремонт квартиры доверьте профессионалам
  • Разведение цесарок

    Разведение цесарок

    Разведение цесарок

    Цесарки – близкие родственники домашних кур и индеек. Они отличаются высококачественным нежирным мясом и хорошими диетическими высокопитательными яйцами. Их родиной считается Африка. Мясо цесарок царское, деликатес, который в давние времена подавался к царскому столу наравне с дичью. Да и сейчас мясо цесарок – изысканный продукт и пользуется особой популярностью в ресторанах высшего класса.
    У яиц цесарок очень толстая и прочная скорлупа, благодаря которой их можно хранить длительное время. В связи с этим такие яйца являются незаменимым продуктом мореплавателей, которые уходят в море на многие месяцы.
    И еще одна интересная, отличительная особенность цесариных яиц. На праздник Пасхи обычно принято красить куриные яйца в различные цвета. Тогда же ребятишки (да и многие взрослые) устраивают своеобразные турниры «кто – кого?» на крепость скорлупы куриных яиц. В подобных баталиях безусловным победителем становится тот, у кого в домашнем хозяйстве содержат цесарок, которые в эту пору уже хорошо несутся. Дело в том, что цесариные яйца гораздо мельче куриных, но иногда попадаются и двухжелтковые, которые практически нельзя отличить от обычных.
    Как видим, достоинств у цесарок много. Раньше в колхозах и совхозах многие содержали цесариные фермы, сейчас же разведением «царской» птицы занимаются в основном отдельные птицеводы-любители да фермеры. Разводят цесарок следующих пород: серо-крапчатую, голубую, сибирскую белую. Взрослые особи величиной с обычных домашних кур, их вес составляет в среднем 1,6-2 кг.
    За сезон каждая цесарка может снести сто и более яиц. Но эта птица очень пугливая, поэтому в период яйцекладки ее следует содержать закрытой в вольерах до 13-14 часов в сутки и лишь потом выпускать на выгул (когда прекратится основная яйцекладка). Часто цесарки несут яйца в непролазных бурьянах, где иногда и выводят птенцов. В обыкновенных сарайчиках-птичниках этого добиться трудно по причине все той же пугливости. Поэтому многие сообразительные хозяева цесариные яйца подкладывают под курицу-наседку или выводят молодняк в инкубаторе. Вывод птенцов происходит на 27-28-й день.
    Выращивание цесарят в принципе не отличается от выращивания обычных цыплят. В первые дни (до пятидневного возраста) их рекомендуется содержать в просторном картонном ящике с подстилкой, сверху которой накладывают мешковину или плотную ткань, на которую насыпают сухой корм и ставят в углу автопоилку. Корма обычные, как для цыплят. В первые 2 дня температуру выдерживают в пределах 32-34°, затем постепенно снижают.
    Маленькие цесарята, что мыши, просто неуловимы из-за своего резвого, быстрого перемещения. На выгуле цесарята держатся стайкой. Любимые места их обитания – сад, заросли, огород. Они очень проворно истребляют различных насекомых, личинок, мотыльков, моль, комаров, червячков. Бытует мнение, что цесарки старше двухмесячного возраста хорошо истребляют колорадского жука. Правда, я этого не замечал. Цесарки ходят по огороду между картофельных грядок, что-то клюют, ищут, но личинок и самого жука после их походов на огороде не уменьшается. Но когда птица находится в вольере и получает ограниченное кормление, то собранных на огороде колорадов и их личинок она поедает.
    Существует еще одно специфическое мнение. Если ваш сосед чем-то «насолил», заведите во дворе цесарок. Их прерывистый громкий звук, похожий на трещание, разбудит и мертвого, а не то что обитателей соседних домов. Возможно, из-за такой особенности цесарок и не очень охотно нынче разводят. Ни чужого человека, ни собаку они без внимания не пропустят: такой шум-гам устроят, что будь здоров! Куда там тем псам или гусям. Но любителям с таким их шумным поведением можно смириться и привыкнуть.
    Еще цесарки – хорошие бегуны и летуны. Поэтому иногда взрослым птицам подрезают маховые перья на крыльях, чтобы они не летали. На племя отбирают хорошо развитых особей в пятимесячном возрасте. На одного самца оставляют 4-5 самок. Самец отличается более крупной головой, у него ярче выражены восковицы, сережки ярко-красного цвета и умеренный гребешок. Цесарок, в принципе, содержать несложно, они по своей натуре неприхотливы. Птица не боится морозов, как и всякая другая, сквозняков и сырости. Цесарки устойчивы к различным инфекционным заболеваниям. Так что они вполне благополучно приживутся на вашем подворье и всегда украсят стол «царским» нежным мясом и вкусными яйцами.

    Читать далее… »