Трендовая Мебель

Блог полезных советов по ведению домашнего хозяйства для мастера и хозяина дома. Дом, сад, огород: маленькие хитрости для ремонта и идеи интерьера, урожайное садоводство и огородничество.

Подпишись на RSS-ленту!

Уже подписались:


Получайте все записи блога на свой е-мейл.


Для этого введите электронный адрес и нажмите на кнопку.




Реклама на сайте ►

По вопросам размещения вашей рекламы на сайте - смотрите информацию по ссылке выше или воспользуйтесь страницей "Контакты", чтобы отправить своё предложение на е-мейл.

Статьи категории "Информация"

  • Преимущества и характеристики насосов для скважин
  • Почему закрыли артиллерийское училище в Екатеринбурге
  • Почему Екатеринбург так назвали, и планируется ли замена названия?
  • Как найти хорошего стоматолога?
  • Рольставни от ROLTEK – лучшее предложение
  • Быть рабыней плиты или купить мультиварку?
  • Надежная дверь: почувствуйте себя, как за каменной стеной
  • Длинные густые ресницы – мечта каждой девушки
  • Где купить качественные стройматериалы?
  • Детективный сериал «Тайны следствия» смотрите онлайн
  • Колодец, колодец, дай воды папиться!
  • Обустраиваем дом вместе с ITALDESIGN!
  • Часы, как элемент интерьера комнаты
  • Добро пожаловать в дом мечты!
  • Капитальный ремонт квартиры доверьте профессионалам
  • Черёмуха в наших садах

    Черёмуха в наших садах

    Черёмуха в наших садах

    Снежные соцветия черёмухи по весне источают такой аромат, что душа радуется, но это ещё не всё! Как заметили старожилы, черемуха всегда сигнализирует садоводам и огородникам о начале поздних весенних заморозков: раскрыла она свои мелкие душистые цветки, значит, надо укрывать землянику, лимонник и другие культуры от возможного повреждения. Или окуривать сады, ягодники и виноградники дымом.

    А еще ценят черемуху за ее лечебные качества, которые издавна известны в народе. Плоды черемухи содержат до 15 процентов дубильных веществ, яблочную, лимонную и другие органические кислоты, сахара с преобладанием глюкозы и фруктозы, пектиновые вещества, которые выводят из организма тяжелые металлы и обладают противорадиационным действием. Кроме того, в них присутствуют капилляроукрепляющие соединения (антоцианы, рутин), эфирное масло, стимулирующее сердечную деятельность. В медицине ее сушеные плоды отдельно или в сочетании с ягодами черники применяют как хорошее вяжущее средство при растройствах желудка и кишечника.

    Читать далее… »

    Календула – чудо-лекарство

    Календула

    Календула

    Календула – чудо-лекарство. Она радует своим ярко-желтым или ярко-оранжевым цветами и пышной зеленью. Это растение без проблем растет на любой почве.

    С латинского слово «календы» переводится, как начало всего, что происходит в мире. В древнем Риме это слово – название первого дня каждого месяца в календаре. Также корень этого слова входит в название цветка, который называют первым цветком среди растений Земли.

    Календула обладает способностью, которая благотворно влияет на нашу кожу. Экстракт цветов можно часто прочитать в составе косметических мазей, восстанавливающих кремах. Также экстракт используется для лечебных ванн.

    Читать далее… »

    Мордовник обыкновенный – полезный и красивый

    Мордовник обыкновенный

    Мордовник обыкновенный

    Мордовник обыкновенный – многолетнее травянистое растение. Стебель высотой до 1 м, цветки трубчатые, синие, собраны в крупную шаровидную головку 3-4 см в диаметре, лишенную общей обвертки. Цветет в июле-августе, растет на степных склонах, опушках, среди кустарников. Чтобы вырастить мордовник на своем участке, нужно отвести хорошо освещаемое место.

    Имейте в виду, что мордовник – хорошее декоративное растение, и его можно выращивать в цветнике. Еще в августе-сентябре, после побурения корзинок, собрать их, хорошо высушить и вышелушить из них семена. Сеять лучше осенью на небольшую глубину в 2-3 см, а то и разбросать по поверхности. В мае-июне следующего года прорвать всходы, оставляя их через 15-20 см. Особого ухода это растение не требует – удаляйте сорняки и в период засухи несколько раз полейте. Можно также в качестве удобрения разбросать по поверхности листовую землю, отобранную в лесопосадке, а не сфомированную из листьев плодовых деревьев. Ухаживая и собирая семена мордовника, будьте осторожны – он ядовит.

    Читать далее… »

    Базилик – королевская приправа

    Базилик – королевская приправа

    Базилик – королевская приправа

    Базилик – классическая приправа средиземноморской кухни. Родина его – Восточная Индия и Шри-Ланка. Священный базилик там выращивают около храмов, считая его подарком богов. В Европе это пряное растение появилось в XVI веке, сначала как лекарственное средство.

    Дикие предки базилика – многолетники, однако в наших широтах его выращивают в однолетней культуре для получения ароматной зелени. Этот выходец из тропиков хорошо себя чувствует при температуре выше 25°: если на улице похолодает до 12°, растение прекратит рост. Базилик не переносит никаких заморозков. Семена начинают прорастать лишь при 15°, всходы появляются через 10-12 дней после посева.

    Выбирая место для базилика, следует помнить, что эта культура любит свет, любое затемнение увеличивает вегетационный период. Хороший урожай можно получить на легких плодородных почвах, прогреваемых и слабокислых. Подходящие предшественники для базилика – культуры, под которые ранее вносили много органики, например, огурцы.

    Грядки формируют высокие, чтобы весной они быстрее прогревались. Густую листву базилик даст только при достаточном увлажнении, важно обеспечить растение влагой до цветения, когда идет интенсивный рост. Поливать базилик нужно только прогретой водой, почва должна быть все время умеренно влажной. Однако и переливать нельзя. Полив проводят раз в 6-10 дней.

    Базилик можно сеять в открытый грунт, но для получения раннего урожая и в средней полосе лучше выращивать его через рассаду. Почва для рассады должна быть рыхлая, питательная, с добавлением небольшого количества промытого песка или торфа. Рассада чутко отзывается на подкормки (хорошо подходит полное минеральное удобрение). Всходы высаживаются грунт под пленку, когда минуют заморозки и почва прогреется до 15°.

    Уборку зелени можно начинать, когда растение достигнет высоты 10-15 см. Очень важно оставить на растении не менее пары листьев, в пазухах которых будут отрастать боковые побеги. За сезон проводят две-три срезки. Массовую срезку (для сушки) проводят в фазе цветения, когда базилик наиболее ароматен. Сушат его в пучках при температуре 35°, но не на солнце. Если зелень сушится на свету, лист утрачивает цвет, листочки перетираются, а стебли ломаются.

    Осенью густые кустики можно пересадить в горшки, базилик и дома будет хорошо расти всю зиму.

    Базилик целесообразно размещать по всему участку: содержащееся в нем биологическое вещество сапонин стимулирует рост соседних культур. А эфирное масло оказывает дезинфицирующее воздействие, сдерживает развитие паутинного клеща на огурцах в теплице и отпугивает мух. Но помните, что его нельзя выращивать несколько лет подряд на одном месте, иначе на листьях появятся пятна.

    Базилик в кулинарии

    Зелень базилика придает приятный вкус тушеному мясу; хорош он в блюдах с баклажанами и томатами. Базилик кладут в творог, омлеты, масло, пиццу, используют при консервировании овощей и в травяных чаях.

    Порошок и сухие листья заменяют перец, особенно в сочетании с розмарином. Перечный аромат базилика хорошо подходит к помидорам, салатам, овощным и макаронным блюдам и придает пикантность знаменитому итальянскому соусу песто.

    Целебные свойства

    В листьях базилика содержатся витамин С и рутин, каротин, витамины группы В, эфирное масло. Он способствует выведению из организма шлаков, нормализует обмен веществ, поднимает общий тонус, возбуждает аппетит, поднимает настроение.

    Отвары базилика пьют при головной боли, используют при воспалении мочеполовых путей, как мочегонное средство и при лечении кашля. Наружно применяют в виде компрессов при заживлении ран, при воспалении десен полощут рот четыре-шесть раз в день. Ванны с базиликом хорошо успокаивают и освежают.

    Читать далее… »

    Вот такая петрушка.

    Вот такая петрушка.

    Вот такая петрушка.

    Петрушка – пряное овощное растение с большим содержанием эфирных масел во всех частях. По сравнению с другими пряными овощными листья ее наиболее богаты витамином С и каротином, что особенно важно в осенне-зимнее время. Листья и корни богаты минеральными солями и витаминами группы В.
    Листья петрушки хорошо сохраняют питательные и вкусовые качества даже в нарезанном и высушенном виде. Можно также измельчать, сушить, а затем использовать корнеплоды. В народной медицине петрушка – признанное средство для профилактики цинги, улучшения пищеварения и аппетита; применяется она также как мочегонное средство при камнях в почках, водянке, подагре, полиартрите, отеках, связанных с болезнями сердца. Лечат петрушкой урологические болезни. Ее используют для укрепления десен и устранения неприятного запаха изо рта после употребления лука и чеснока. Соком пользуются при лихорадках, смазывают места укусов комаров, пчел, ос.
    Вершки и корешки.
    В культуре возделывают две формы петрушки: корневую и листовую. Корневая считается универсальной. В ней используются и листья, и корнеплоды. От всходов до уборки продукции на пучковый товар проходит 60-80 дней, до получения корнеплодов – 110-140 дней.
    Листовая петрушка имеет две разновидности: с обыкновенными листьями (сорт Обыкновенная листовая) и с кудрявыми (сорт Кучерявая, или Кудрявая).
    Листовые формы тоже следует выращивать, так как они более раннеспелые и быстрее корневой петрушки образуют хорошую листовую массу. Листовая петрушка как бы восполняет недостаток зелени в июне-июле, когда полученная в весеннее время из корнеплодов зелень уже отходит, а растения из высеянных весной семян корневой петрушки еще не выросли. К тому же, у листовой петрушки вырастает гораздо больше листьев (до 85), чем у корневой (30-40).
    От посева до уборки.
    Петрушка – растение светолюбивое, поэтому грядки размещать следует на хорошо освещаемом месте. Почва должна быть рыхлой, и еще с осени ее нужно глубоко перекопать, предварительно внеся на 10 кв.м по 40-50 кг перегноя. На особо тяжелых глинистых почвах следует вносить песок или закомпостированные опилки.
    Содержащиеся в семенах петрушки эфирные масла задерживают их прорастание, поэтому перед посевом семена надо замачивать. Проще всего за 4-5 дней до посева намочить семена в теплой воде, промыть 1-2 раза. При появлении первых проростков выдержать в теплом помещении во влажном состоянии, перед посевом подсушить до сыпучести. Если при посеве сухих семян всходы обычно появляются через 15-20 дней, то подготовленные таким способом
    семена всходят на 5-7-й день. Рядки посевов размещают через 15-20 см, а в рядках растения после прорывки оставляют на расстоянии 3-5 см. На маточных посевах, где хотят получить корнеплоды, из которых будут выращиваться семенные растения, рядки располагают через 30-40 см, а растения в рядках – через 5-7 см.
    Нельзя получить много доброкачественной зелени, не обеспечив полив петрушки, особенно в засушливых южных областях. Поливать ее необходимо ежедневно или хотя бы через день, из расчета 150-250 л на 10 кв.м. Рядки желательно мульчировать перегноем, что сохранит влагу и даст дополнительное питание растениям.
    На участке, отведенном под посев корневой петрушки, необходимо глубоко перекопать почву – на штык лопаты, а то и глубже. Растения петрушки имеют длинные корни, и чтобы выросли крупные корнеплоды, они должны иметь под собой рыхлую, а не уплотненную основу.
    Нельзя допускать временного разрыва между предпосевной обработкой почвы и посевом. Сеять надо вслед за обработкой – попав в рыхлую влажную почву, семена дают дружные всходы.
    Сеять петрушку можно в несколько этапов, первый – весной, как только позволит состояние почвы. Из ранневесенних посевов отбирают корнеплоды для зимней выгонки зелени, а часть оставляют в почве для получения зелени следующей весной. Из ранневесеннего посева оставляют также корнеплоды для семенных целей, поэтому площадь ранневесеннего посева должна быть самой большой.
    Как можно раньше нужно высевать и листовую петрушку, которая даст зелень в первых числах июня, когда отойдет зелень, получаемая из перезимовавших в почве корнеплодов.
    Заложив такие грядки, в дальнейшем петрушку следует высевать с интервалом в 7-10 дней, чтобы обеспечить нарастание молодой зелени каждый день. При этом высевают корневые и листовые сорта. Их сочетание позволяет постоянно иметь зелень.
    Последний срок посева для получения корнеплодов, предназначенных для зимней выгонки, – первая-вторая декада июня. Часть петрушки можно также посеять под зиму – в октябре-ноябре, перед наступлением постоянных морозов. Это обеспечит очень ранние всходы весной и урожай зелени в начале июня.

    Читать далее… »