Трендовая Мебель

Блог полезных советов по ведению домашнего хозяйства для мастера и хозяина дома. Дом, сад, огород: маленькие хитрости для ремонта и идеи интерьера, урожайное садоводство и огородничество.

Подпишись на RSS-ленту!

Уже подписались:


Получайте все записи блога на свой е-мейл.


Для этого введите электронный адрес и нажмите на кнопку.




Реклама на сайте ►

По вопросам размещения вашей рекламы на сайте - смотрите информацию по ссылке выше или воспользуйтесь страницей "Контакты", чтобы отправить своё предложение на е-мейл.

Статьи категории "Информация"

  • Преимущества и характеристики насосов для скважин
  • Почему закрыли артиллерийское училище в Екатеринбурге
  • Почему Екатеринбург так назвали, и планируется ли замена названия?
  • Как найти хорошего стоматолога?
  • Рольставни от ROLTEK – лучшее предложение
  • Быть рабыней плиты или купить мультиварку?
  • Надежная дверь: почувствуйте себя, как за каменной стеной
  • Длинные густые ресницы – мечта каждой девушки
  • Где купить качественные стройматериалы?
  • Детективный сериал «Тайны следствия» смотрите онлайн
  • Колодец, колодец, дай воды папиться!
  • Обустраиваем дом вместе с ITALDESIGN!
  • Часы, как элемент интерьера комнаты
  • Добро пожаловать в дом мечты!
  • Капитальный ремонт квартиры доверьте профессионалам
  • Вот такая петрушка.

    Вот такая петрушка.

    Вот такая петрушка.

    Петрушка – пряное овощное растение с большим содержанием эфирных масел во всех частях. По сравнению с другими пряными овощными листья ее наиболее богаты витамином С и каротином, что особенно важно в осенне-зимнее время. Листья и корни богаты минеральными солями и витаминами группы В.
    Листья петрушки хорошо сохраняют питательные и вкусовые качества даже в нарезанном и высушенном виде. Можно также измельчать, сушить, а затем использовать корнеплоды. В народной медицине петрушка – признанное средство для профилактики цинги, улучшения пищеварения и аппетита; применяется она также как мочегонное средство при камнях в почках, водянке, подагре, полиартрите, отеках, связанных с болезнями сердца. Лечат петрушкой урологические болезни. Ее используют для укрепления десен и устранения неприятного запаха изо рта после употребления лука и чеснока. Соком пользуются при лихорадках, смазывают места укусов комаров, пчел, ос.
    Вершки и корешки.
    В культуре возделывают две формы петрушки: корневую и листовую. Корневая считается универсальной. В ней используются и листья, и корнеплоды. От всходов до уборки продукции на пучковый товар проходит 60-80 дней, до получения корнеплодов – 110-140 дней.
    Листовая петрушка имеет две разновидности: с обыкновенными листьями (сорт Обыкновенная листовая) и с кудрявыми (сорт Кучерявая, или Кудрявая).
    Листовые формы тоже следует выращивать, так как они более раннеспелые и быстрее корневой петрушки образуют хорошую листовую массу. Листовая петрушка как бы восполняет недостаток зелени в июне-июле, когда полученная в весеннее время из корнеплодов зелень уже отходит, а растения из высеянных весной семян корневой петрушки еще не выросли. К тому же, у листовой петрушки вырастает гораздо больше листьев (до 85), чем у корневой (30-40).
    От посева до уборки.
    Петрушка – растение светолюбивое, поэтому грядки размещать следует на хорошо освещаемом месте. Почва должна быть рыхлой, и еще с осени ее нужно глубоко перекопать, предварительно внеся на 10 кв.м по 40-50 кг перегноя. На особо тяжелых глинистых почвах следует вносить песок или закомпостированные опилки.
    Содержащиеся в семенах петрушки эфирные масла задерживают их прорастание, поэтому перед посевом семена надо замачивать. Проще всего за 4-5 дней до посева намочить семена в теплой воде, промыть 1-2 раза. При появлении первых проростков выдержать в теплом помещении во влажном состоянии, перед посевом подсушить до сыпучести. Если при посеве сухих семян всходы обычно появляются через 15-20 дней, то подготовленные таким способом
    семена всходят на 5-7-й день. Рядки посевов размещают через 15-20 см, а в рядках растения после прорывки оставляют на расстоянии 3-5 см. На маточных посевах, где хотят получить корнеплоды, из которых будут выращиваться семенные растения, рядки располагают через 30-40 см, а растения в рядках – через 5-7 см.
    Нельзя получить много доброкачественной зелени, не обеспечив полив петрушки, особенно в засушливых южных областях. Поливать ее необходимо ежедневно или хотя бы через день, из расчета 150-250 л на 10 кв.м. Рядки желательно мульчировать перегноем, что сохранит влагу и даст дополнительное питание растениям.
    На участке, отведенном под посев корневой петрушки, необходимо глубоко перекопать почву – на штык лопаты, а то и глубже. Растения петрушки имеют длинные корни, и чтобы выросли крупные корнеплоды, они должны иметь под собой рыхлую, а не уплотненную основу.
    Нельзя допускать временного разрыва между предпосевной обработкой почвы и посевом. Сеять надо вслед за обработкой – попав в рыхлую влажную почву, семена дают дружные всходы.
    Сеять петрушку можно в несколько этапов, первый – весной, как только позволит состояние почвы. Из ранневесенних посевов отбирают корнеплоды для зимней выгонки зелени, а часть оставляют в почве для получения зелени следующей весной. Из ранневесеннего посева оставляют также корнеплоды для семенных целей, поэтому площадь ранневесеннего посева должна быть самой большой.
    Как можно раньше нужно высевать и листовую петрушку, которая даст зелень в первых числах июня, когда отойдет зелень, получаемая из перезимовавших в почве корнеплодов.
    Заложив такие грядки, в дальнейшем петрушку следует высевать с интервалом в 7-10 дней, чтобы обеспечить нарастание молодой зелени каждый день. При этом высевают корневые и листовые сорта. Их сочетание позволяет постоянно иметь зелень.
    Последний срок посева для получения корнеплодов, предназначенных для зимней выгонки, – первая-вторая декада июня. Часть петрушки можно также посеять под зиму – в октябре-ноябре, перед наступлением постоянных морозов. Это обеспечит очень ранние всходы весной и урожай зелени в начале июня.

    Читать далее… »

    Душистый сорняк

    Душистый сорняк

    Душистый сорняк

    Родиной миррис душистой считается Южная Европа. В «Естественной истории» Плиния Старшего она упоминается под названием антрискус. Описывается миррис и в «Травнике» Гепарда (1597 г. ). В качестве огородного растения ее возделывали по всей Европе, начиная с XVI века, использовали в кулинарии и как лекарственное средство. Позже эта культура была забыта и сохранилась на огородах как кормовое и сорное растение. Встречается также на лугах и опушках лесов.
    Чем же интересна миррис душистая и почему стоит завести ее на вашем участке?

    Читать далее… »