Мёд – уникальный продукт

Мёд – уникальный продукт

Мёд – уникальный продукт

Использовать мед, в том числе и для лечения, человек начал, едва появившись на свет. Так, шумерская глиняная табличка, обнаруженная археологами около города Ниппур (Ирак) и имеющая возраст около 4000 лет, содержит десятки рецептов лечения различных болезней с помощью меда. Некоторые из этих рецептов могут быть использованы и в наше время. Много рекомендаций по применению пчело-продуктов содержится и в древнеегипетском папирусе Эберса.

Сегодня интерес к лечебным свойствам меда существует не только у народных целителей многих стран мира. Мыслящие представители официальной медицины, практикующие врачи и ученые обращают свое внимание на удивительную и порою труднообъяснимую эффективность использования продуктов пчеловодства в лечебной практике.

В самом деле, эти продукты не дают побочных, нежелательных явлений, не вызывают резистентности всевозможных болезнетворных микроорганизмов, обладают щадящим мягким действием, универсальностью и одновременно избирательностью, оказывают общее оздоравливающее действие на весь организм больного, независимо от его возраста, будь то грудной младенец или глубокий старик.

Результаты анкетирования людей, регулярно употребляющих мед, показали, что он повышает сопротивляемость организма к различным заболеваниям, замедляет процесс старения и увеличивает продолжительность жизни. Наши далекие предки считали мед пищей долгожителей.

В древнем китайском манускрипте «Описание растений и трав бога плодородия» говорится, что мед «укрепляет волю, придает телу легкость, сохраняет молодость и продлевает жизнь». В знаменитой «Книге жизни» индусов (Аюр-Веде) упоминается об эликсире, продлевающем жизнь и сохраняющем молодость, в его состав входил и мед.

Описывая жизнь «отца медицины» Гиппократа, Плутарх писал, что тот дожил до глубокой старости (460–377 гг. до н.э.) благодаря регулярному употреблению меда. Сам Гиппократ в своих трудах отмечал помимо высоких лечебных свойств меда его способность продлевать жизнь и омолаживать организм.

Современные ученые также пришли к выводу, что регулярное употребление меда пожилыми людьми возвращает им свежесть и улучшает все функции организма. Недаром в некоторых странах мед называют «молоком для стариков». Однако правильнее сказать, что он одинаково полезен и молодым, и старым. Мед обладает бактерицидным, противомикробным и противогрибковым эффектом.

Перечисленные свойства широко применяются при лечении различных инфекционных заболеваний, вызываемых микроорганизмами. Но прежде чем употреблять мед в пищу или как лечебное средство, необходимо знать о его аллергическом действии.

Мед в некоторых случаях способен вызывать аллергию, особенно у лиц, чувствительных к пыльце, поскольку в нем всегда содержится определенное количество пыльцы тех растений, с которых пчелы собирали нектар. Но мед и сам может быть аллергеном. Правда, как выяснилось, повышенной чувствительностью к этому продукту обладают только около 1% людей.
Пчелиный мед – продукт с непревзойденными вкусовыми и питательными качествами, удовлетворяющий потребности человека в необходимых минеральных веществах. В состав меда входят железо, медь, марганец, двуокись кремния, хлор, кальций, калий, натрий, фосфор, алюминий, магний.

Мед содержит все витамины, необходимые для здоровья человека, причем здесь они сохраняются лучше, чем в овощах или фруктах.

Как источнику энергии, меду найдется мало равных. В одном килограмме этого продукта содержится 3150 килокалорий. По питательной ценности 200 г меда равны 450 г рыбьего жира, 180 г жирного сыра, 8 апельсинам, 240 ореховым ядрышкам, 350 г молотого мяса. При этом мед, в отличие от большинства продуктов, усваивается организмом на 100%.

Особенно полезен мед для развития детей, поскольку он представляет собой пищу в готовом виде, поступающую непосредственно в кровь и сразу включающуюся в жизненные процессы организма.

  • А Вы знаете, что гимнастика для детей в первые месяцы жизни может стать хорошего здоровья и самочувствия ребёнка. Полный курс гимнастики смотрите по ссылке.

Качественный и недорогой ремонт квартир в Москве заказывайте на ресурсе по ссылке.

Метки: , , ,

Комментарии закрыты.