Трендовая Мебель

Блог полезных советов по ведению домашнего хозяйства для мастера и хозяина дома. Дом, сад, огород: маленькие хитрости для ремонта и идеи интерьера, урожайное садоводство и огородничество.

Подпишись на RSS-ленту!

Уже подписались:


Получайте все записи блога на свой е-мейл.


Для этого введите электронный адрес и нажмите на кнопку.




Реклама на сайте ►

По вопросам размещения вашей рекламы на сайте - смотрите информацию по ссылке выше или воспользуйтесь страницей "Контакты", чтобы отправить своё предложение на е-мейл.

Статьи категории "Информация"

  • Преимущества и характеристики насосов для скважин
  • Почему закрыли артиллерийское училище в Екатеринбурге
  • Почему Екатеринбург так назвали, и планируется ли замена названия?
  • Как найти хорошего стоматолога?
  • Рольставни от ROLTEK – лучшее предложение
  • Быть рабыней плиты или купить мультиварку?
  • Надежная дверь: почувствуйте себя, как за каменной стеной
  • Длинные густые ресницы – мечта каждой девушки
  • Где купить качественные стройматериалы?
  • Детективный сериал «Тайны следствия» смотрите онлайн
  • Колодец, колодец, дай воды папиться!
  • Обустраиваем дом вместе с ITALDESIGN!
  • Часы, как элемент интерьера комнаты
  • Добро пожаловать в дом мечты!
  • Капитальный ремонт квартиры доверьте профессионалам
  • Кукуруза не только вкусна, но и полезна




    Кукуруза не только вкусна, но и полезна

    Кукуруза не только вкусна, но и полезна

    Кукуруза – одно из древних растений на земле и важный элемент питания, после пшеницы и риса. Она содержит ценные для человека витамины (С, РР, группы В) и минералы (калий, фтор, фосфор, йод, медь, молибден и т.д.). Помимо этого в ее состав входят жиры, углеводы, крахмал, ди- и моносахариды, клетчатка и зола. Пищевая и биологическая ценность кукурузы подтверждена научными исследованиями. Постоянное потребление этого злака активирует обменные процессы, улучшает самочувствие, оздоравливает и повышает жизненный тонус.


    Прагматичными европейцами кукуруза была причислена к хлебным продуктам, так же как рис и пшеница. Из нее пекут вкусный хлеб, делают лепешки, блины, кукурузные хлопья и попкорн. Большой популярностью пользуются початки кукурузы, сваренные целиком. Зерна кукурузы используют для консервации, чтобы добавлять затем в различные салаты и блюда.

    Приверженцы здорового питания делают салаты из пророщенного зерна кукурузы, а из зародышей отжимают пищевое масло. Применяется и кукурузный крахмал, из которого производят сироп. Крахмал известен не только своими загустительными свойствами, он является замечательным сырьем для приготовления алкогольных напитков (виски, бурбон) и уксуса. Получаемый их крахмала сироп идет на производство кондитерских изделий, джемов и желе. Кукурузу перерабатывают на корм скоту (комбикорм).

    В промышленных целях кукуруза используется не только для производства пищевых продуктов. Кукурузное масло является сырьем для дорогих красок, мыла и заменителей резины. Из кукурузного белка изготавливают искусственное волокно. Крахмал применяется в отделке кожи и тканей; повышения прочности и гладкости бумаги; производства лекарств, вискозы, взрывчатых веществ и декстриновых клеев. Из переработанных стеблей кукурузы и ее вегетативных частей делают бумагу, строительные и упаковочные материалы, почвенные удобрения. Фурфураль получают из кочерыжек. Это сырье необходимо для производства пластмасс, нейлона и прочей синтетики. Сердцевина кукурузного стебля идет для производства папиросной бумаги, а обвертки початков – на набивку.

    Полезна кукуруза и своими лечебными свойствами. Препараты из кукурузных рылец обладают желчегонным действием, повышают свертываемость крови. Они применяются при холециститах, гепатитах, холангитах, водянке, почечнокаменной болезни. Благодаря своим мочегонным свойствам кукурузные рыльца избавляют от отеков и женских болезней. Их применяют против ленточных глистов. Для страдающих ожирением кукуруза так же полезна – она снижает аппетит, а это важно тем, кто желает сбросить лишний вес.

    • Для жителей Екатеринбурга будет полезно знать где находится связной банк и контактные номера телефонов. Подробная информация по ссылке.




    Комментирование закрыто.