Хозяин Дома

Как вырастить арахис на даче?

Арахис является однолетним травянистым растением, относящимся к семейству бобовых. По питательности среди бобовых арахис занимает лидирующие позиции. Содержащееся в семенах арахиса масло является достаточно ценным продуктом питания, вследствие чего достаточно популярно на территории Европы. Употреблять арахис можно в нескольких видах: жареном, сушеном, соленом, засахаренном. После извлечения арахисового масла остается жмых, который также находит свое применение для приготовления халвы и в кондитерской промышленности.

Вырастить арахис на даче не составит особого труда, следует лишь запомнить несколько наших советов.

Арахис весьма теплолюбив, а для его взращивания следует использовать среднесуглинистые, супесчаные или черноземные почвы с достаточной циркуляцией влаги. Часто арахис называют земляным орехом, так как развитие его бобов происходит на глубине порядка 10 сантиметров под землей. Сам процесс роста довольно занятный: после оплодотворения разрастается завязь арахиса, в почву начинает прорастать цветоножка, которая склоняется к земле. Высеивать семена арахиса следует тогда, когда до 12 градусов тепла будет прогрета почва. Схема посева выглядит следующим образом:

• норма расхода семян составляет около 100 г на 10 кв. м;
• расстояние между рядами около 70 см;
• расстояние между растениями около 20 см;
• глубина посадки примерно 8 см.

Зацветать арахис начнет после полутора-двух месяцев после посева. Начиная с этого момента и до образования плодов арахис очень требователен к влаге. Так что при засушливом климате ему необходимо обеспечивать надлежащий регулярный полив. Когда в землю начнет погружаться завязь, следует приступить к его окучиванию. Процесс уборки урожая арахиса можно начинать тогда, когда листья растения пожелтеют. В зрелости бобов перед непосредственной уборкой лучше убедиться. Созревший арахис характеризуется тем, что зерно легко отделяется от скорлупы. Перезревший арахис начинает дальше прорастать вглубь.

Уборку арахиса нужно проводить в сухую погоду, а в качестве инструмента задействовать лопату. Выкладывать куст следует корнями вверх, чтобы последним было достаточно времени для просушки. Обработку самих бобов можно осуществлять тогда, когда полностью высохнет стебель.