Хозяин Дома

Что делать в саду в августе

В последний календарный месяц лета созревают ранние и среднеранние сорта слив, летних яблок и груш и самые вкусные позднесозревающие персики. Поэтому в августе в саду нужно проделать следующие работы, связанные с уборкой, реализацией и переработкой плодов:

• своевременно подготовить тару для уборки плодов (корзины, ящички, ведра вместимостью до 12 кг для косточковых плодов и до 20 кг – для груш и яблок);
• сделать или приобрести лестницы-стремянки необходимой высоты;


• приобрести современные бытовые электросушилки вертикального типа для подвяливания и высушивания собранных слив, яблок, груш;
• положить некоторое количество плодов на хранение в холодильные камеры: сливы-венгерки и летние сорта яблок в них можно хранить до трех недель, персики – до 10 дней, а этого достаточно, чтобы продлить срок потребления свежих фруктов;
• тем, кто страдает определенными нарушениями пищеварения, самое время поправить здоровье, ведь пектины, которыми так богаты яблоки и сливы – лучшее средство от заболеваний желудка;
• тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, необходимо употреблять сливы и интенсивно окрашенные яблоки, поскольку каротины и антоцианы, локализующиеся в кожуре, – самые главные «защитники» сердца и вен;
• при уборке плодов, обнаружив существенное и массовое их поражение плодожоркой (червячками), следует подумать о своевременности мероприятий по защите деревьев, а также о дозировке препаратов, примененных (или не примененных) в июне;
• собирать урожай плодов вручную и бережно укладывать сорванные плоды в тару, чтобы продлить срок их сохранности;
• составить план осенней посадки и приобретения саженцев у надежных продавцов;
• позаботиться об осветлении кустов винограда, поскольку созревание его гроздей не за горами;
• высадить новую грядку земляники зеленой рассадой – для получения полноценного урожая уже в следующем году;
• вырезать отплодоносившие стебли малины.