Трендовая Мебель

Блог полезных советов по ведению домашнего хозяйства для мастера и хозяина дома. Дом, сад, огород: маленькие хитрости для ремонта и идеи интерьера, урожайное садоводство и огородничество.

Подпишись на RSS-ленту!

Уже подписались:


Получайте все записи блога на свой е-мейл.


Для этого введите электронный адрес и нажмите на кнопку.




Реклама на сайте ►

По вопросам размещения вашей рекламы на сайте - смотрите информацию по ссылке выше или воспользуйтесь страницей "Контакты", чтобы отправить своё предложение на е-мейл.

Статьи категории "Информация"

  • Преимущества и характеристики насосов для скважин
  • Почему закрыли артиллерийское училище в Екатеринбурге
  • Почему Екатеринбург так назвали, и планируется ли замена названия?
  • Как найти хорошего стоматолога?
  • Рольставни от ROLTEK – лучшее предложение
  • Быть рабыней плиты или купить мультиварку?
  • Надежная дверь: почувствуйте себя, как за каменной стеной
  • Длинные густые ресницы – мечта каждой девушки
  • Где купить качественные стройматериалы?
  • Детективный сериал «Тайны следствия» смотрите онлайн
  • Колодец, колодец, дай воды папиться!
  • Обустраиваем дом вместе с ITALDESIGN!
  • Часы, как элемент интерьера комнаты
  • Добро пожаловать в дом мечты!
  • Капитальный ремонт квартиры доверьте профессионалам
  • Быстро и вкусно: первые блюда к обеду




    Быстро и вкусно: первые блюда к обеду

    Быстро и вкусно: первые блюда к обеду

    В качестве первого блюда в нашей стране всегда выступали всевозможные супы. Хотя мода на салаты, употребляемые в качестве первого, уже распространилась по всему миру, любимые щи, окрошки и солянки остаются вне конкуренции. И только мы знаем, каким вкусным может быть суп, если правильно его приготовить. Поговорим об одной разновидности первых блюд – солянке. Приготовить ее можно по-разному. Но, чтобы блюдо оказалось непревзойденным, необходимо, чтобы сборная мясная солянка, рецепт которой включает различные ингредиенты, в первую очередь состояла из большого количества разновидностей мяса.



    Пример состава мясной солянки: свинина, кости, ветчина вареная, сосиски хорошего качества (не нужно брать самые дешевые, так вы только испортите кушанье), куриное мясо, каперсы, соленые огурцы, лук. Чтобы солянка была идеальной, такой, которую вы можете найти в Интернете по запросу – готовим дома рецепты с фотографиями – рекомендуется добавлять в нее маслины, томатную пасту, сметану, укроп, сливочное масло, перец горошком. Количество каждого составляющего подбирайте под себя. Процесс приготовления – поэтапный.

    Для начала, нужно из мяса и костей сварить бульон. В то же время следует пассировать лук на сливочном масле, добавляя в него томатную пасту. Огурцы режутся кубиками. Готовый бульон хорошо процеживается, в него добавляется репчатый лук и соленые огурцы, после чего эта смесь варится без крышки на маленьком огне в течение пяти минут.

    Мясо и каперсы режутся кусочками, маслины без косточек – колечками. Все специи добавляются в снятый с огня бульон, смесь накрывается крышкой на 10-15 минут. После этого откройте крышку и добавьте в солянку нарезанное мясо и каперсы. Подается блюдо со сметаной, можно также добавить кусочек очищенного лимона. Получается восхитительное на вкус блюдо, для приготовления которого вы затратите минимум усилий. Оно же избавит вас от остатков мясных продуктов в холодильнике (очень выгодно после праздников). Ну, а для закуски лучше всего приготовить домашние пампушки с чесноком.

    Далеко не каждый человек может позволить себе обедать дома, но это не исключает необходимости сытного обеда в середине дня. Питательные и сытные салаты – например, мимоза салат, рецепт его включает калорийные ингредиенты, – можно приготовить заранее и взять с собой в емкости на работу. Такой салат поддержит ваши силы в течение рабочего дня, насытит и укрепит организм. Какой бы дефицит времени вы ни испытывали, при желании всегда можно найти возможность употреблять правильную, здоровую пищу.





    Комментирование закрыто.